Berufsfelder in der Conditorei Sluka

Handwerkskunst aus dem Wiener Kaffeehaus

Unsere Mitarbeiter:Innen in der Conditorei Sluka sind täglich für unsere Gäste unterwegs.

Ein bunter Mix aus Persönlichkeiten mit dem beliebten Wiener Charme und Schmäh.

Möchten auch Sie mit von der Partie sein und direkt auf der Kärntner Straße oder am Rathausplatz unseren Gästen ein unvergessliches Kaffeehauserlebnis zu bescheren? Diese Berufsfelder gibt es in der Conditorei Sluka:

Service

Das Arbeiten am Gast macht Ihnen Freude und Sie leben die Gastfreundschaft? Sie möchten dazu beitragen, dass die Gäste aus dem In- und Ausland uns mit einem Lächeln verlassen?

Als Teil unseres Serviceteams tragen Sie dazu bei, den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.

Service Mitarbeiter:In

Das Arbeiten am Gast macht Ihnen Freude und Sie haben es gerne ordentlich und können gut organisieren? Als Service Mitarbeiter:In leben Sie die Gastgeberrolle mit Leidenschaft, sind für eine eigene Station verantwortlich und für Gäste im Kaffeehaus die erste Ansprechperson.

Das machen Sie in Ihrem Job:

Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf der eigenen Station und empfehlen und verkaufen unser kulinarisches Angebot
Sie bringen sich mit kreativen und abwechslungsreichen Ideen in den Arbeitsalltag ein
Sie sind verantwortlich für die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards und achten strikt auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien

Schankkraft

Sie verfügen über Getränkekenntnisse und haben Erfahrung beim Zubereiten der Getränke? Sie arbeiten selbständig und wirtschaftlich? Sie sind ein Teamplayer und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick? Dann sind Sie der ideale Kandidat als Schankkraft.

Das machen Sie in Ihrem Job:

Sie sind für den gesamten Bereich der Kaffeeküche und Schank zuständig
Sie tätigen Bestellungen und sind für die Verwaltung, Ausgabe und Lagerung der Getränke verantwortlich.
Sie achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
Dabei haben Sie immer die Qualitätsstandards und die HACCP-Richtlinien im Blickfeld.

Thekenverkauf

Sie arbeiten gerne mit Menschen, sind herzlich und zuvorkommend? Sie sind nicht nur ein Verkaufs- sondern auch ein Verpackungstalent und Schleifen binden gehört zu Ihren Stärken? Dann sind Sie genau richtig für unsere nationale und internationale Kundschaft und können diese im Handumdrehen von unseren liebevoll handgefertigten Torten, Petits Fours, Trüffeln und kulinarischen Köstlichkeiten begeistern.

Ihre Aufgaben:

Sie bereiten mit viel Liebe und Genauigkeit warme und kalte Getränke vor
Sie sind für das Anrichten und den charmanten Verkauf unserer exklusiven Torten, Petits Fours und saisonalen Produkten zuständig
Sie bereiten Ihr Mise en Place vor und haben ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
Sie führen Tagesabrechnungen durch und bedienen das Kassasystem

Küche

Einsteiger oder Experte? Kreativ oder routiniert? Bei uns findet in der Küche jeder seinen Platz. Was uns verbindet, sind die Liebe zum Kochen und Verwöhnen und die Wertschätzung unserer Lebensmittel. Als Mitglied unserer Küchencrew und Backstube bringen Sie Ihr Organisationsgeschick ein – vom Zubereiten heimischer Gerichte bis hin zu köstlichen Desserts oder dem Bereitstellen von sauberen Töpfen und Geschirr – bei uns sind alle leidenschaftlichen Fähigkeiten gefragt.

Konditor:In

Ihre Leidenschaft mit Erfahrung dreht sich um die süße Seite des Lebens? Sie sind ein kreatives Köpfchen und Ihre Süßspeisen versetzen alle in Staunen? Werden Sie Teil unseres Teams und versüßen Sie unseren Gästen den Aufenthalt. Seit 125 Jahren verwöhnt die Conditorei Sluka an den Standorten Kärntner Straße und Rathausplatz die Kunden mit Kuchen, Strudeln, Petits Fours, Torten und vielem mehr.

Das machen Sie in Ihrem Job:

Sie stellen köstliche Kreationen nach traditionellen Rezepten her
Sie lassen bei Sonderbestellung und Wünschen Ihre kreative Ader spielen
Sie sind zuständig für die laufenden Qualitätskontrollen der zubereiteten Köstlichkeiten

Abwäscher:In

Sie haben einen Sinn für Ordnung und Sauberkeit? Sorgen Sie für saubere Töpfe und Pfannen und strahlendes Geschirr.

Das machen Sie in Ihrem Job:

Sie reinigen das Geschirr und den Küchenbereich
Sie machen einfache Hilfstätigkeiten in der Küche
Sie helfen bei der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Folgende offene Stellen in der Conditorei Sluka finden Sie hier. Falls Ihre derzeitige Wunschstelle nicht offen ist, können Sie sich gerne initiativ bewerben. Wir freuen uns auf Sie!